すだちー!!!

 

宝の山やー!!!
大好きなスダチを山盛りプレゼントしてもらえました。
か、感激!
早速晩ごはんに5個程使って宇根君と美味しさの広がりに感激した後に写真を撮影
お心遣いに感激です。
明日はスダチ蕎麦でも作ってみようかな。

muchas gracias por el regalo de Sudachi !!!
me encantan!

 

・・・・・・・・・・

el sudachi (Citrus sudachi) es un tipo de cítrico verde. Redondo y pequeño, es exclusivo de Japón, donde es el símbolo de la Prefectura de Tokushima, en la que la mayoría de las frutas son cultivadas. Tiene un sabor y aroma parecidos a los de los limones y las limas, pero posee más calcio y ácido ascórbico (Vitamina C) que los primeros.