2022.01.25 おっでーん! Odeeeeeeeen!!! こんな良い食材が手に入ったら そりゃ作りますよね、おでん。 スタジオエセンシア近くのモリタヤスーパーさんにまたまた感謝! すじ肉は、我が家にネギも生姜も無いことに 帰宅してから気付き 冷蔵庫に入っていた日本酒のみで 下ごしらえしてみたけれど ばっちり♫ アクとりをしながら日本酒をちびちび 飲んじゃったり♫ 只今しみ込ませ中。 ワクワク。 あ、たまごと大根入れ忘れている〜!