おっでーん!

 

Odeeeeeeeen!!!
こんな良い食材が手に入ったら
そりゃ作りますよね、おでん。

スタジオエセンシア近くのモリタヤスーパーさんにまたまた感謝!

すじ肉は、我が家にネギも生姜も無いことに
帰宅してから気付き
冷蔵庫に入っていた日本酒のみで
下ごしらえしてみたけれど
ばっちり♫

アクとりをしながら日本酒をちびちび
飲んじゃったり♫

只今しみ込ませ中。
ワクワク。

あ、たまごと大根入れ忘れている〜!